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Consommation

La nature dans notre assiette: fruits et baies, cueillette d'automne

La Journée se passe partiellement en sortie sur le terrain, puis avec un temps pour les cueillettes. Les ateliers de préparation culinaire auront lieu au Jardin des possibles près d'Alet les Bains avec confection d'un "repas sauvage" que nous pourrons déguster ensemble le soir.
Les formations de L'Ortie sont éligibles au fonds de la formation professionnelle, contactez nous pour plus d'informations ou un dossier (