Transmettre passion et savoir-faire, sensibiliser le public à des pratiques agricoles respectueuses de la terre et du vivant, en rencontrant des agriculteurs et des ruraux désireux de contribuer à l’éducation à l’environnement.
L’association RACINES regroupe des agriculteurs désireux de contribuer à l’éducation à l’environnement en accueillant sur leur ferme et en partageant le sens et la passion de leur métier. Ils accueillent des scolaires (de la maternelle au lycée), du public familial adulte, des centres de loisirs et d'éducation spécialisée, à la journée ou demi-journée ou en classe de découverte. Les agriculteurs sont formés à la pédagogie de projet (approche sensorielle, activités de découverte).
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