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Le coup de cœur du centre de ressources de la MNE-RENE 30

Notre coup de cœur porte, cette fois-ci, sur le numéro de la Salamandre du mois de juin-juillet consacré à l'olivier..
  Il s'agit d'un arbre bien de chez nous. Il est né dans la garrigue il y a fort longtemps. Ses voisins l'amandier, le chêne vert et le figuier lui cèdent volontiers le titre de roi de Méditerranée. Découvrez l'olivier, l'arbre immortel, l'histoire de son implantation dans le bassin méditerranéen, mais aussi, l'utilisation de son fruit pour faire de l'huile ou encore son bois pour créer des œuvres d'art.